005. Vištienos šašlykai

Jolita pristato - vištienos ketvirčiu šašlykai:

Ketvirti sukapoti į 4-5 dalis, barstyti druskos, pipirų, daug vištienos prieskonių, truputi cukraus, išspausti nuluptu citrinu sultis. Sudėti griežineliais svogūnus, išmaišyti. Marinuoti 4-6 val.

1 kg vištienos - 3 citrinos, 3 svogūnai. Visa kita - pagal skoni. Kas valgė, sakė skanu.

Skanaus!

autorius: Jolia T.